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2003年10月の放浪記

日付 曜日 放浪店舗
1 藤本店・道頓堀ラーメン大食堂2店舗
‘K榲后ΑΑΕ灰のあるスープでバッチリでした!!!横浜家系ラーメン・・・濃厚なトンコツスープの中に鶏脂のバランスが絶妙に混ざってバリ旨やったで〜。5楮螢肇鵐灰張蕁璽瓮鵝ΑΑΕ献腑ぅ僉璽泉ケ丘の店の方が旨かったような気がした→私の勘違いかなぁ?
2 カップ麺1食・京都市内1店舗
〔誓院ε憩犬澆修燭泙螢蕁璽瓮鵝ΑΑΕ皀船皀舛梁戚佑論┐特徴があり、スープは秘蔵の調味料だけあって興味ワクワクの味で満足感が味わえました。一風堂錦小路店・・・赤丸新味全部入りを食べたがやっぱり旨いわ〜!!!本当に研究を重ねられた味でハイレベルのラーメンだと思います。
3 京都市内1店舗
来来亭新堀川店・・・チャーシュー麺脂身で→なんとも言えない脂身の旨さがたまらんわ〜!!!大満足だ。
4 藤本店
少しアッサリ系になっていた。そんな時は、胡椒・唐辛子を入れれば違う味が楽しめますわ。でも、変に食が勧みライス2杯いってしまうで〜!!!
5 藤本店
味噌ラーメン・・・久々に食べたが以前と何か違うように感じた?味噌が変わったのかなぁ〜。
6 藤本店
コクが確りあり、深みがある味で満足でした。こんな時はどうしてもライス2杯食べてしまいますね!!
7 藤本店
満足さしてくれる味でした・・・でも、少し物足りないかなぁ?→毎日、コンスタントに安定した味は呼び戻し方法では難しいのかも考える一日でした。
8 京都市内1店舗
師匠から教わった味のラーメン・・・開店当時は確かに師匠の味のコピーでしたが現在は独自の味で勝負しているラーメンでマジ旨です。師匠を違う意味で越えたのが感激です。チャーシューも研究された味でホンマに旨いですわ!!!きっと師匠もここまで旨いラーメンでしたら心の中で喜んでいるでしょうね。また、食べてみたくなるラーメンです。
9 京都市内1店舗
自宅前のラーメン屋・・・以前は本店でしたが現在は支店に変わったが、とにかく旨いの一言です。ニンニクを入れると、より一層味が引き立ちますわ!!!
10 藤チェーン1店舗・藤本店
‘深草店・・・以前より味が落ち着いて美味しく変わっていた。藤本店・・・少しアッサリ系でしたがコクは確りとあり、なかなか旨かったで!!!
11 藤チェーン1店舗
藤深草店・・・アッサリ系の味でしたが、その中にも深みのある味で満足さしてくれるラーメンでした。
12
休麺日・・・たまにはラーメンから離れたい日も御座います。
13 藤本店
アッサリ系に変身していた。でも、こんな時は唐辛子を入れて味を自分好みにして楽しんで食べるのもいいもんですよ。
14 カップ麺1食・大阪市内1店舗・道頓堀ラーメン大食堂2店舗
.汽奪櫂躇貳屐Εップスターしょう油味・・・やっぱり私はカップヌードルよりカップスターの方が好きです。大阪では超メジャーな店・・・やっぱり大阪一とも言われるだけあってマジ旨や!!!京都市内にも出来て欲しいラーメン屋です。ラーメン大食堂の徳島ラーメン・・・2回目(2回共塩ラーメン)ですがスープとモヤシの絡み味がめっちゃ旨いわ→はたして京都拉麺小路に出来るラーメンは同じ味をしているのでしょうか?い屬ゥ蕁璽瓮鸞膺堂・・・ここも2回目ですがスープが凄く気を引く不思議な美味しい味ですな〜。スープを飲むのにレンゲでは頼りないので丼ごといってしまったほど美味しいですわ!!!
15
休麺日・・・昨日にラーメン4杯も食べたので、今日は身体のためにラーメンは食べませんでした。
16 泉ケ丘ラーメン劇場2店舗
ゞ綵C淤ラーメン・・・本場豚骨版の食べやすい味です。でも、私自身本場の豚骨は少し苦手なんで・・・。しかし、チャーシューは旨いですわ。旭川ラーメン・・・醤油ラーメンはホンマに懐かしい味です。縮れた中太麺が、またスープと絡んで絶妙な味を引き出してした。
17 藤本店
何故かメチャクチャ旨かったわ・・・こんな時はライスもすすんで2杯食べてしまいますネ!!!
18 藤本店
今日は昨日より、一層旨いわ〜!!!またライス2杯いってしもたで。やっぱり私は本店が一番、口に合いますわ。味覚だけは好き嫌いがあるので難しいもんですね。
19 京都市内1店舗
コッテリで有名な大好きな店のテイクアウトラーメン・・・家で食べると、また違う味で楽しめて満足です!!!
20 京都市内1店舗・藤本店
〕萢萃眇桂拈酖后ΑΑΔ發ァ塑嚢發忙櫃い!!!背脂の旨味・コクがスープ・麺に絡んでマジ旨です。ここまでの背脂ってあんまりないんとちがいまっか!!!藤本店・・・いつも、安定した味で安心して食べられますわ。以前とは全く違う味で旨くなってるで〜!!!
21 京都市内1店舗
天下一品竹田店・・・身体が病みあがりの時は病院の点滴より天一のコッテリニンニク入りラーメンの方が私は元気が出ますわ!!しばらくの間は天一のラーメンを点滴代わりの食べようかなあ?
22 藤本店
少しアッサリ系でしたので胡椒・唐辛子を入れたら満足して食べられたで〜。しかし、ライスも2杯食べてしまったわ!!!
23 京都市内1店舗
自宅近くの中華料理店の五目そば・・・チャンポンとは、また発想が違う味でアッサリとした味で飲んだ後に食べたくなる一品です。
24 インスタント麺1食
サッポロ一番みそラーメン・・・スープを少ない目でグルタミンを少々入れて、味を確りとさして、溶き玉子を混ぜて一味を沢山振りかけの自分風オリジナル派の味は、何時食べても納得する味で大満足でした!!!
25 京都市内1店舗
ラーメン萬福西浦本店・・・何時、食べてもマジ旨やで〜!!!麺も確りと湯掻かれていて、まさしく職人技ですわ。
26
休麺日・・・久々にラーメンから離れられたよ。その代わりに高級焼肉を食べちゃいました。
27 藤本店
何故って言いたい?味で〜す→胡椒・唐辛子を入れてもどうにもならなかったで。大ショックで言い方はキツイけど「ハズレ」っていうやつです。本店でもこんな事があるんですね。しかし、本店がこれではいけませんね〜♭♭
28 藤本店・京都市内1店舗・藤本店
‘K榲后ΑΑδ一番のラーメンでしたが、やっぱり「ハズレ」でした。∵瀛\庄宰榲后ΑΑΔ笋辰僂衙楹頁評潴ラーメンはマジに旨いわ!!!FK榲后ΑΑλ榮2回目ですが、何故???・・・って味。一体?本店に何が起こったのだろうか。
29
休麺日・・・ラーメン藤本店のラーメンを食べ損ねたから・・・凄く残念。
30 泉ケ丘ラーメン劇場2店舗・大阪市内1店舗
“道らーめん・・・秘伝の醤油味に中太麺の愛称はバッチリで真剣に旨いわ。ワンタンもプリップリッで感心してしまうで〜!!!∪深造併纏から作られるラーメン・・・牛骨から取られたスープは豚骨と違ってクセがなく、甘味が強く、素直に食べられる一品です。山頭火西新地店・・・やっぱり直営店は何をとっても、[そそ]がなく素晴らしいです。何でこんなにバリ旨なのでしょうか?感心させられるラーメンです。
31 藤本店
味が何故か美味しく変わってきているで〜!!!
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